mirage

Browsing by Author "สุธีบุตร, น้อมจิตต์"

DSpace/Manakin Repository

Browsing by Author "สุธีบุตร, น้อมจิตต์"

Sort by: Order: Results:

  • หุตะโกวิท, วลัย; ขวยเขิน, วาสนา; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; สุธีบุตร, น้อมจิตต์ (2010-09-01)
    Development Project of instant Thai curry products for export industry aimed to conduct the process of making curry to have shelf-life extension and transfer this knowledge and technology to community, entrepreneur and ...
  • หุตะโกวิท, วลัย; สร้อยระย้า, บุษรา; สุทธิมิตร, ชญาภัทร; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; สุธีบุตร, น้อมจิตต์; โกสุม, สุพรรณิการ์; บุณยสวัสดิ์, เจตนิพัทธ์; สกุลยืนยงสุข, นพพร (Rajamangala University of Technology Phra Nakhon, 2009-09-01)
    Development Project of food products from khao Hom Nil for food industry aimed to conduct food processing which consisted of Khao Hom Nil sliced breakfast and Khao Hom Nil ice cream cone. As for Khao Hom Nil sliced breakfast, ...
  • หุตโกวิท, วลัย; ขวยเขิน, วาสนา; มงคลวรวรรณ, เกศรินทร์; สุธีบุตร, น้อมจิตต์; บุณยสวัสดิ์, เจตนิพัทธ์; สกุลยืนยงสุข, นพพร (Rajamangala University of Technology Phra Nakhon, 2007-05-01)
    The results revealed that the methods were done by various ways. It was found that Tom Yum curry was developed into instant Thai Tom Yum curry powder by drying Tom Yum set in the hot air oven and grinding into powder. Red ...
  • เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; หุตะโกวิท, วลัย; สุธีบุตร, น้อมจิตต์; จันทนยิ่งยง, แก้วกาญจน์; อุปฐาก, เชาวลิต; รักอิสสระกุล, ทินวงษ์ (2012-05-11)
    Product Development of Lotus Seeds for Health Food Industry aimed to develop 6 kinds of Processing food recipes and process which consisted of Instant lotus seed, Lotus seed butter, Lotus seed tablet ,Lotus seed Croquettes, ...

Search DSpace

Browse

My Account