Browsing by Author "เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช"

DSpace/Manakin Repository

Browsing by Author "เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช"

Sort by: Order: Results:

  • เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช (2015-06-04)
    Banana flour (BF) was to use a stabilizer in coconut milk ice-cream (CMIC) in order to add value for Thai fruit; Banana. BF was varied at 4 levels as follows; 0.1, 0.3, 0.5 and 0.7%. Data from various treatments were ...
  • สร้อยระย้า, บุษรา; เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช; ตั้งสถิตพร, ดวงกมล; ศิริพันธุ์, อัชชา; ธีรมงคล, ประพาฬภรณ์ (2013-08-15)
    This research examined the green packaging development from banana fiber for instant food products.The purposes wrer to construct, approve and develop the sketch design; to develop banana fiber package prototypes that ...
  • เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช (2015-06-05)
    Study to process of vegetable and fruit tablet which study about 2 types such as banana and kale. The first step; drying banana and kale by thermal processing with hot air oven at 605C for 30 min. Next grinded dried banana ...
  • เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช; กี่อาริโย, ชญาภัทร์; แช่ตั้ง, ดวงรัตน์; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; ตั้งสถิตพร, ดวงกมล; สกุลยืนยงสุข, นพพร (2014-06-25)
  • เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช; แพมงคล, ปรัชญา; แก้ววงษ์ศิริ, มานิตย์; สร้อยระย้า, บุษรา (2015-06-05)
    This research aimed to utilize by-products from small- scale and medium-scale Industries to produce 3 products. The first was formulate pasteurized milk juice beverages (PMJB) consisted of 10%reprocessed milk, 45%pineapple ...

Search DSpace


My Account