mirage

Browsing by Author "เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์"

DSpace/Manakin Repository

Browsing by Author "เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์"

Sort by: Order: Results:

  • เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; กี่อาริโย, ชญาภัทร์; สกุลยืนยงสุข, นพพร; แช่ตั้ง, ดวงรัตน์ (2012-04-23)
    Development Project of Application of germinated brown rice in Thai deserts aimed to develop 3 kinds of Thai dessert recipes and process which consisted of Bua loi Frozen, Taohuay, Lot Chong (A traditional Thai dessert ...
  • หุตะโกวิท, วลัย; ขวยเขิน, วาสนา; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; สุธีบุตร, น้อมจิตต์ (2010-09-01)
    Development Project of instant Thai curry products for export industry aimed to conduct the process of making curry to have shelf-life extension and transfer this knowledge and technology to community, entrepreneur and ...
  • หุตะโกวิท, วลัย; สร้อยระย้า, บุษรา; สุทธิมิตร, ชญาภัทร; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; สุธีบุตร, น้อมจิตต์; โกสุม, สุพรรณิการ์; บุณยสวัสดิ์, เจตนิพัทธ์; สกุลยืนยงสุข, นพพร (Rajamangala University of Technology Phra Nakhon, 2009-09-01)
    Development Project of food products from khao Hom Nil for food industry aimed to conduct food processing which consisted of Khao Hom Nil sliced breakfast and Khao Hom Nil ice cream cone. As for Khao Hom Nil sliced breakfast, ...
  • หุตะโกวิท, วลัย; สร้อยระย้า, บุษรา; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; โกสุม, สุพรรณิการ์; เสมอใจ, กิ่งกาญน์ (2010-09-01)
    Development project of the dessert products for export industry aimed tyo develop to develop 5 kids of thai dessert recipes and process which consisted for cereal bar,instant peanut paste powder,intant fried banana ...
  • หุตะโกวิท, วลัย; สร้อยระย้า, บุษรา; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; โกสุม, สุพรรณิการ์; เสมอใจ, กิ่งกาญจน์ (2011-07-26)
    Development Project of Thai dessert products for export industry aimed to develop 5 kinds of Thai dessert recipes and process which consisted of cereal bar, instant peanut paste powder, instant fried banana flour, Kratong ...
  • เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; หุตะโกวิท, วลัย; สุธีบุตร, น้อมจิตต์; จันทนยิ่งยง, แก้วกาญจน์; อุปฐาก, เชาวลิต; รักอิสสระกุล, ทินวงษ์ (2012-05-11)
    Product Development of Lotus Seeds for Health Food Industry aimed to develop 6 kinds of Processing food recipes and process which consisted of Instant lotus seed, Lotus seed butter, Lotus seed tablet ,Lotus seed Croquettes, ...
  • เผื่อนพิภพ, ชมภูนุช; กี่อาริโย, ชญาภัทร์; แช่ตั้ง, ดวงรัตน์; เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; ตั้งสถิตพร, ดวงกมล; สกุลยืนยงสุข, นพพร (2014-06-25)
  • เพ็ชรรัตน์, เกศรินทร์; กี่อาริโย, ชญาภัทร์; สกุลยืนยงสุข, นพพร; ตั้งสถิตพร, ดวงกมล; แซ่ตั้ง, ดวงรัตน์ (2012-04-26)

Search DSpace

Browse

My Account