Now showing items 4-4 of 4

    • Food products development from waste of copra meal 

      Pedcharat, Kasarin; Saetang, Duangrat; Tungsatitpopn, Duangkamol (2015-05-21)
      เกล็ดขนมปังจากกากมะพร้าวโดยมีวัตถุประสงค์ทำการสำรวจผลิตภัณฑ์เกล็ดขนมปังใน ท้องตลาด ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคพบว่า ซึ่งมีคุณลักษณะที่คล้ายคลึงกันและแตกต่างกัน เล็กน้อย มีทั้งสีขาว สีออกเหลืองอ่อน เกล็ดขนมปังขนาดใหญ่ ...